【過年伴手禮】2020年節禮盒推薦Top 10,高貴不貴的春節禮盒-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-年節禮品
【關於吳啟魯黑金剛花生】
嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生,當鮮採收,經過兩道人工程序認真挑選,粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感,並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾;當你品嚐達人手種的黑金剛花生時,將會發現除了豐富的營養,彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。
黑金剛花生是為台灣特有之品種,它是從花仁花生裏選取較深紫色品種,加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素,可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色,請安心食用。
花生在台灣每年可以收成兩次,農曆五至七月採收的稱為「春豆」,成長期約四個月,由於成長期較長,成本較高,及採收期正值梅雨季,所以種植面積較少;農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」,成長期約四個月,由於氣候適宜,所以農民大量種植,產量約為「春豆」五至七倍
週三開始,東北季風南下,全台都會降溫,手搖飲業者看熱銷商品準冷天商機,不約而同把有「驅寒暖胃」的生薑汁,加入奶茶和冬瓜茶,還有業者創新搭配地瓜泥,一邊喝薑汁鮮奶,一邊吃地瓜絲,不過營養師提醒,雖然薑汁能暖身,但還是要注意,含糖飲料不要喝過量。
薑汁加紅茶倒進鍋子加熱,再倒入新年送禮鮮奶另一款基底則是冬瓜茶配生薑汁,搭鮮奶融合手搖飲店看準冷天人氣年節好禮商機把菜單上原有的紅茶、冬瓜茶中秋送禮排行榜加入有驅寒暖胃效果的生薑來吸客。
另一家也加入薑汁還把冰心地瓜連皮搗好吃餅乾全聯成泥,一邊喝能一邊吃到地瓜絲再加奶茶毫無違和感,還有這杯黑糖加薑汁光用看的就覺得暖,可不可推薑汁奶茶和薑汁冬瓜茶清玉也看準老薑系列,除了奶茶配中秋節禮盒薑汁也創新組合配地瓜,而春陽茶事,則是走烘焙茶系列京都抹茶中秋禮盒不要月餅鮮奶和熟韻焙茶鮮奶,超美漸層感更吸睛。
營養師:「對薑這種東西,台灣熱賣商品就是可以促進血液循環,然後它有一些特殊的薑味,那我想它主要就是一些調味吧。」
營養師提醒雖然能暖暖身子,但含糖飲料還是不要喝過量,而好天氣只有兩天,週三開始東北季風南下全台都會降溫,北部、東北部還會轉為有雨天氣,氣象局提醒這波冷空氣最強的時候,就是週五到週六清晨,有機會下探14度提醒民眾,除了喝得暖也要注意保暖。
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